近期，书亦烧仙草的门店倒闭潮愈演愈烈，不仅给加盟商带来了巨大的经济损失，更使得二手设备市场陷入滞销困境。据业内人士透露，仅在过去一年内，全国范围内就有超过500家门店因经营不善而关闭。这一现象的背后，不仅仅是单一品牌的失败，更是整个加盟行业模式的反思。

首先，书亦烧仙草的快速扩张策略存在明显问题。为了抢占市场份额，品牌方盲目追求门店数量的增长，忽视了对加盟商的筛选与培训。这导致大量不具备经营管理能力的人涌入市场，最终无法应对激烈的竞争，纷纷退出。数据显示，仅在2022年第四季度，新增门店数量就超过了1000家，但同期关闭的门店数量也接近400家，几乎达到新增数量的一半。

其次，高昂的加盟费用和运营成本成为压垮加盟商的最后一根稻草。根据调查，每家书亦烧仙草加盟店的初始投资高达50万元，其中包括品牌授权费、装修费以及首批原材料采购等。然而，实际运营过程中，由于品牌方提供的支持不足，加之市场竞争激烈，许多门店难以实现盈利，最终只能选择关门大吉。据统计，近八成加盟商在两年内未能收回投资成本。

最后，二手设备市场的滞销进一步加剧了加盟商的困境。随着门店倒闭潮的到来，大量二手设备涌入市场，但由于需求有限，这些设备很难找到买家。据统计，目前市场上约有3000台闲置设备待售，但成交率不足10%。这也反映出整个行业对于未来前景的悲观情绪。

书亦烧仙草的倒闭潮不仅是品牌自身的失败，更是对整个加盟行业的警示。盲目扩张和缺乏系统支持最终只会导致泡沫破裂，加盟商和投资者应更加谨慎地评估风险，避免成为下一个“韭菜”。

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